

花見牡蠣が絶品です
今、北上の展勝地の桜が満開にならんとしておりますが、三陸海岸では大振りの牡蠣が取れます。 この季節ならではの牡蠣は大きく食べごたえがあり、焼いても居酒屋結喜の特製牡蠣フライにしても大変美味しくお客様に喜んでいただいております。


大きく丸いハンバーグステーキ
当店の人気のハンバーグですが、一つのハンバーグをナイフで切り分けて召し上がっていただいております。一昨日も札幌からいらした女性のお客様にもお出ししたのですが、大変喜んでました。気をよくして他の常連さん達と遅くまで飲んでしまいました。(反省)...


赤いくつの会
久々のブログの更新をしました。 今日は娘のバレーの仲間のお母さんたちの集まりでご来店いただきました。 きょうの料理は、花見牡蠣という大ぶりの牡蠣を蒸したのをメインにハンバーグステーキや焼きそば、もちろん刺身盛り合わせも豪華にさせていただきました。